Salgın periyodunda gece 12.00’den sonrası için getirilen, daha sonra ise 01.00’e kadar uzatılan müzik yasağı işletmecilerin yansısını çekiyor. İzmir’de cümbüş dalının merkezlerinden Alsancak Kıbrıs Şehitleri Caddesi’nde kafe, bar ve restoran işletmecileri yasak nedeniyle insanların gece 01.00’den sonra merdiven altı cümbüş yerlerine gittiğini öne sürdü. ANKA Haber Ajansı’na konuşan işletmeciler, yasağın kaldırılması ve müziğin ruhsatta belirtilen saate kadar uzatılması için hükümete davet yaptı.
“HERKES ZİYANINI GÖRÜYOR”
İzmir Gastronomi Yeme İçme Cümbüş Yerleri Derneği Lideri Hami Torcu, yasağın yalnızca İzmir’i değil ülke iktisadını olumsuz etkilediğini belirterek şöyle konuştu:
“Pandemi ile ilgili yasaklar, çabucak hemen tüm ülkede bitti. Bir tek hastanede maske mecburiliği ve gece 1.00’de müziğin bitmesi kaldı. Bu turizmden gelir beklediğimiz devirde çok yanlış bir olay. Beşerler cümbüş olayını meskenlerde parti haline taşımaya başladılar. Otellerde ne oluyor onu bilemiyoruz. Yalnızca müzisyen ve işletmeciler değil, taksicisinden esnafına kadar herkes bu işin ziyanını görüyor. Gürültü ile ilgili sayın Cumhurbaşkanı 12.00’den sonra ‘Kimse kimseyi rahatsız etmesin’ diyor lakin bence gündüz de kimse kimseyi rahatsız etmesin. Gürültü yönetmeliğindeki kurallara uyalım ve ruhsat saatleri içerisinde müzik yapalım istiyoruz. Geçmişte daha hareketliydi, herkes kazanıyordu. Şu an beşerler 12-1 dedin mi ya konutuna gitmek istiyor ya da merdiven altı tabir ettiğimiz cümbüş yerlerine gitmek istiyor.”
“İNSANLARIN GÖZÜNDE FER KALMAMIŞ”
İzmir’de 9 yıldır işletmecilik yapan Levent Kalındamar, müzik yasağı nedeniyle yerlerin erken kapandığını söyledi. Kalındamar, şöyle konuştu:
“Bizim işlerin merkezinde müzik var. Müziği durdurduğumuz vakit işletmeler boşalıyor. ‘Masalardan kalkın’ denmeden, adisyon gönderilmeden beşerler müzik kesildikten bir müddet sonra yeri terk ediyor. Bu da bizi olumsuz etkiliyor. Hiç anlamadığımız bir sebepten dolayı bir mühlete tabi tutuldu. Bütün ticaretimiz etkilendi. Neden bu türlü bir şeyle karşılaştığımızı anlamıyoruz. Her türlü ticaretimizi devlet teminatıyla yapıyoruz. Gece yarısı biri ‘İnsanlar rahatsız olmasın’ diyor. Bu durumdan da biz rahatsızız. Müzik yasağı olmadan evvelki karakol kayıtlarına bakılsın. Kaç şikayet var? O vakit 12’den sonra kimse dışarı çıkmasın. Bir tek müzik dinleyenler ve eğlenenler mi rahatsız ediyor. Niçin toplumda daima ayrıştırılıyoruz? Rahatsız olan beşerler muhakkak. Bizi kutuplaştırmasınlar. Bu kararların hiçbiri için bize danışılmıyor. Daima birileri üstten bu işleri halletmeye çalışıyor. Umarım bu yanlıştan en kısa vakitte dönülür. Benim işletmemde gecede 3 müzik kümesi sahne alıyordu. Şu an tek küme var. Bu işten ekmek yiyen iki küme artık o imkana sahip değil. İnsanların gözünde fer kalmadı. Artırımlar, enflasyon, boğuştuğumuz şeylerin üstüne bu tip gökten inme, kimin hangi datalara dayanarak aldığı belirli olmayan kararlar var.”
“YASAK OLAN YERLERDE EĞLENİYORLAR”
Müzik yasağıyla birlikte insanların cümbüşten koptuğunu savunan Alper Gökçen de şunları kaydetti:
“5 yıllık işletmeciyim. Ekonomik buhrandan ötürü işlerde düşme var. Müziğe gelen yasakla birlikte yemeğe gittikten sonra çok fazla vakit kalmaması nedeniyle işler düştü. İnsanların dışarı çıkma saatleri de azaldı. Geçmişte beşerler daha rahat ve özgürce eğlenebiliyordu. Artık artık o rahatlığın ve özgürlüğün ellerinden alındığını hissediyorlar. Cümbüş hayatına gelen kısıtlamalardan ötürü beşerler kendini biraz olsun kendilerini geri plana attı. Evvelden 4-5 saat dışarı çıkanlar artık 1 saatle kendini sonlandırıyor. Yasak olan yerlerde eğleniyorlar. Bizim üzere bu işe emek veren insanların yerinde değil daha çok saklı gizli yerlerde eğleniyorlar. Kendi konutlarında ve kapalı gizli yerlerde olabiliyor. Vergimizi veriyoruz, önemli işçi çalıştırıyoruz. Saatlerin kısaltılmasıyla işçi sayısı azaldı. Bölümde iş gücü de azalıyor. Alkole gelen artırımları müşteriye yansıtamadığımız için işçi sayısını azaltmak zorunda kalıyoruz. “
“MÜZİK YASAĞINI KABUL EDEMİYORUM”
Alsancak’ta 15 yıldır işletmecilik yapan Kemal Özçakar ise alkol artırımları ve mutfak sarfiyatlarına önemli oranda artırım geldiğini belirterek ” Çaba etmeye devam ediyoruz. Saat 01.00’de müzik yasağını kabul edemiyorum. Bu hem işletmeciler hem de müzisyen arkadaşlar açısından önemli bir sorun. İki yıllık pandemi kısıtlamalarından çıktıktan sonra bu yasağın devam etmesi olumsuz etkiliyor. İşletmeciler de bir denetim tutturamıyor. Mahallî idareler ve mülki amirler de bu hususta duyarsız. Saat 01.00 değil 03.00’e kadar devam etmesi gerekiyor. Saatler ve sınırlamalar olumsuz etkiliyor. Çok ağır volümle müzik yapılması işlerimi azaltıyor. Gürültü yönetmeliğine sadakat sağlanarak mühletin uzatılması gerekiyor” diye konuştu.